Lò nướng đối lưu là cộng sự không thể tuyệt vời hơn cho những bạn đam mê các món nướng. Bởi khả năng cấp nhiệt cũng như dung tích tối ưu giúp bạn có thể thỏa sức trổ tài bếp núc. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số ưu điểm về lò nướng đối lưu và địa chỉ mua lò nướng đối lưu uy tín nhất. Hãy cùng tham khảo ngay nhé!
Lò nướng đối lưu là gì?
Lò nướng đối lưu là loại lò nướng được trang bị có quạt đảo chiều (quạt đối lưu) cùng với các thanh nhiệt. Quạt đối lưu sẽ làm lưu thông nhiệt và làm nhiệt độ bên trong lò ổn định hơn. Làm xua đi hơi lạnh bao quanh thực phẩm rồi thổi khí nóng vào, giúp cho thực phẩm nhanh chín và đều hơn.
Về cấu tạo và nguyên lý hoạt động thì lò đối lưu cũng không khác lò nướng thông thường là mấy. Điện năng sẽ đốt nóng của các thanh nhiệt và làm nóng mọi thứ bên trong khoang lò nhanh và đều hơn qua đó làm chín thức ăn.
Tham khảo thêm: Bếp Công Nghiệp – Thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ tại HCM HN
Ưu điểm của lò nướng đối lưu
Làm chín nhanh hơn
Nướng bằng lò nướng có đối lưu thì thực phẩm sẽ chín nhanh hơn: Do có cơ chế quạt thổi trực tiếp vào thực phẩm không phải chỉ nóng xung quanh như loại lò nướng thông thường. Không khí được đưa đến các góc của lò cho nên đồ ăn sẽ chín nhanh hơn, giúp tiết kiệm được cả thời gian và năng lượng.
Thực phẩm chín đều
Lò nướng đối lưu giúp cho thực phẩm chín đều: Lò nướng bình thường thì dùng thanh nhiệt được lắp đều cả bên trên và dưới khoang lò nên sẽ sẽ chỉ có những điểm nóng cụ thể. Do đó thực phẩm sẽ chín không đều (chỗ vàng, chín chỗ thiếu lửa, không chín). Khắc phục điểm này thì lò đối lưu có không khí lưu thông đưa đến mọi góc của lò nên khi nướng bằng lò đối lưu thức ăn sẽ chín đều, ngon, hấp dẫn hơn đồng nghĩa với hiệu suất làm việc sẽ cao hơn.
Tạo lớp vỏ đẹp mắt
Tạo lớp vỏ của thực phẩm đẹp mắt: Không khí trong các lò thông thường hay bị ẩm, bởi hơi ẩm bên trong không thể thoát ra ngoài. Lò đối lưu sẽ tạo ra một bầu không khí khô, vì vậy khi làm chín thực phẩm thường có lớp vỏ rất đẹp mắt. Như khi nướng gà, vịt, thịt hay là nướng bánh sẽ lớp vỏ vàng, giòn và ngon đúng độ.
Phù hợp với nướng bánh
Lò nướng đối lưu rất phù hợp với nướng bánh: Nhiệt đối lưu làm tan đi khí lạnh, tạo được hơi nước nhanh hơn, giúp tạo nhiều lực nâng trong bột bánh. Bánh phồng, chín đều hơn. Hoặc khi bạn nướng nhiều bánh cùng 1 lúc cũng nên chọn cài đặt đối lưu. Lò nướng đối lưu cho phép bạn nướng nhiều hơn 1 khay bánh cùng lúc mà không cần xoay chúng giữa chừng khi nấu.
Tiết kiệm điện
Ưu điểm của lò đối lưu là tiết kiệm điện hơn loại lò nướng thông thường. Bởi cùng 1 công suất, cùng một khối lượng thực phẩm tuy nhiên nướng bằng lò có đối lưu thì thực phẩm chín nhanh hơn cho nên tiết kiệm năng lượng tốt hơn.
Lò nướng đối lưu giúp bạn có thể nướng bánh, hay quay thịt, quay gà,… chế biến được các món ăn một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và điện một cách đơn giản.
Địa chỉ tin cậy để mua lò nướng đối lưu hiện nay
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán sản phẩm lò nướng đối lưu với giá thành rẻ mà bạn có thể tùy ý order nhưng đổi lại sẽ không được đảm bảo 100% về chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy việc lựa chọn một chiếc lò tốt đã quan trọng nhưng chọn địa chỉ mua uy tín và chất lượng còn quan trọng hơn.
Nếu như bạn đang muốn mua một chiếc lò nướng đối lưu hay bất cứ sản phẩm thiết bị bếp nào thì có thể liên hệ ngay với Âu Việt.
Đây là một đơn vị có tiếng chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp với chất lượng cao, mẫu mã đa dạng cùng kiểu dáng hiện đại nhưng giá thành thì vô cùng hợp lý. Bên cạnh đó, mỗi sản phẩm đến từ Âu Việt đều được bảo hành với thời gian dài hạn, giúp khách hàng hoàn toàn mua sắm cũng như sử dụng.
Trên đây là thông tin về lò nướng đối lưu và địa chỉ mua hàng tốt nhất mà chúng tôi muốn gửi đến cho các bạn. Nếu như bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên mua mẫu lò nướng nào thì hãy liên hệ ngay tới Âu Việt để được tư vấn và hỗ trợ nhé!
- Phone: 1900 0054
- Mobile: 096 1213 577
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
- Kho hàng: 82/2 Đường Số 2 – KP.6, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP.HCM